Gehirn&Geist Mai 2007

Futtern fürs Hirn? Mit »Brainfood« beschäftigen sich zahllose Ratgeber und Ernährungsfibeln. Wir haben für Sie zusammengefasst, was Forscher tatsächlich über die Wirkung verschiedener Lebensmittel im Gehirn wissen.

Essen ist aber vor allem eine Frage der Stimmung: Psychologen erkunden deshalb die geheimen Beziehungen zwischen Emotionen und unserem Speiseplan.

Weitere Themen der aktuellen Ausgabe: Ayurveda für die Seele? – Psychophysik – Hypnotherapie – Raumfahrtpsychologie und vieles mehr ...

Und wie gefällt Ihnen die neue Ausgabe? Wir würden uns freuen, wenn Sie an unserer Leserumfrage zu Gehirn&Geist teilnehmen.

Geistesblitze

Psychologie

Helden der Lüfte

  (kostenfrei)
14
In speziellen Seminaren lernen Menschen mit Flugangst, ihre Furcht zu überwinden - ein Besuch im Cockpit inklusive!

Stimulus inspirans

  (kostenfrei)
22
Vor mehr als 100 Jahren untersuchten die ersten experimentellen Seelenkundler, wie wir verschiedene Sinnesreize subjektiv wahrnehmen. Damals wie heute umstritten: Lässt sich Geistiges messen und Formeln fassen?

Himmlischer Stress

  (kostenfrei)
28
Wenn Astronauten in ein paar Jahren zum Mars fliegen sollen, müssen sie auf gewaltige mentale Belastungen vorbereitet sein. Raumfahrtpsychologen wissen Rat

Titelthema

Schlau geschlemmt

  (kostenfrei)
36
Der Chemiker Linus Pauling schwörte auf Vitamin C, unsere Omas auf Buerlecithin. Und heutige Ernährungswissenschaftler? Sie haben erstaunlich viele Tipps auf Lager, um die grauen Zellen in Schwung zu bringen. So macht »Brainfood« Spaß!
Pralinenkunde

Iss, wonach dein Herz verlangt

  (kostenfrei)
44
Greifen Sie bei Stress auch eher zu Schokopudding als zur Vollkornschnitte? Um herauszufinden, was dahintersteckt, erkunden Psychologen unser emotionales Essverhalten

Medizin

Träum' süß!

  (kostenfrei)
52
Von manchen belächelt, von anderen für gut befunden: Die Hypnotherapie verbindet erfolgreich Verhaltenstherapie mit Elementen der Hypnose

»Raus aus der Grauzone«

 
55
2006 wurde die Hypnotherapie als Behandlungsmethode anerkannt. Eine wichtige Entscheidung für Patienten, wie der Tübinger Psychologe Dirk Revenstorf betont
Herzprobleme?

Zu Herzen genommen

  (kostenfrei)
61
Wie stark sind Herzerkrankungen psychisch bedingt? An dieser Frage forscht ein ganzes Heer von Wissenschaftlern. Die »Psychokardiologie« im Aufschwung

Gesundheit made in India

 
62
Ein beliebtes Heilverfahren aus dem alten Indien offenbart erstaunliche Parallelen zur westlichen Schulmedizin. Forscher fragen: Was ist dran an Ayurveda?

Hirnforschung

Zellen, hört die Signale!

 
66
Neurotrophine lassen Nervenzellen sprießen. Ein potentielles Heilmittel gegen Alzheimer-Demenz?

So frei wie unsere Gedanken

 
73
Was uns innerlich umtreibt, ist Privatsache. Wir sollten dafür sorgen, dass dies auch im Zeitalter des Brainreading so bleibt!

Von Sinnen: Das Rechteck, das es nicht gibt

 
74
Bei einigen optischen Täuschungen sehen wir geometrische Figuren, wo in Wirklichkeit keine sind. Der Grund: Das Gehirn versucht Konturen aus dem Kontext zu erschließen – und macht dabei auch mal Fehler

Bücher und mehr

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